Ho raccolto su Facebook delle testimonianze di persone comune
che hanno sentito il bisogno di passare a Vegan :)
Salve sono Giuditta ed ero vegetariana da circa sette anni, poi sono diventata vegana da quattro mesi. Le motivazioni sono tante, a incominciare da gravi intolleranze al consumo di carne, insaccati e altre porcherie del genere. All'inizio non comprendevo, poi ho capito che il mio organismo si rifiutava categoricamente di assumere cibi provenienti da altri esseri viventi, mi sentivo una cannibale! Per fortuna dopo che eliminato con tanta fatica tutto il materiale estraneo imputridito al punto che si era formata quasi una massa fecale, con l'aiuto di un bravo nutrizionista, mi sono disintossicata, ho perso dodici chili di eccesso e il passo al veganesimo è avvenuto spontaneamente...Ho 62 e il fisico di quando ne avevo 32! Sto imparando, è facilissimo, ad alimentarmi con tutti i prodotti sani e genuini della natura e ogni giorno invento ricette nuove, perfino le barrette di cioccolato con riso soffiato, noci, mandorle.Non mi faccio mancare niente! E, infine, ma cosa assai importante è che ho rispetto per gli animali, quindi una scelta etica di cui non mi pento e non tornerei mai indietro!
Questo è il mio contributo, spero non una goccia nell'oceano, per la salvaguardia dell'ambiente.
Giuditta Abatescianni ♥
Ciao, mi piace questa iniziativa :)
Io sono vegana da un annetto, lo sono diventata quasi come naturale evoluzione dell'essere vegetariana.
Ma se mi avessi chiesto un anno prima cosa ne pensavo del veganismo ti avrei detto che non lo sarei mai diventata! Sono rivolta a questo cambio di modo di mangiare perché sono estremamente salutista, piano piano mi sono addentrata in tante questioni che non si affrontano normalmente sulla nutrizione onnivora e il mio corpo, senza quasi che la mente ne fosse a conoscenza, ha fatto il cambio e mi sono ritrovata senza derivati animali. Sono ancora in fase cambiamento, ormai la parte alimentare è consolidata, ma la parte intellettuale sta evolvendo ancora verso una consapevolezza critica di tutto ciò che consumo.
Comunque, 4 anni fa sono diventata vegetariana principalmente per idee antispeciste che stavo iniziando a sviluppare grazie a determinate letture.. Poi però ho scoperto un mondo, a cui mi sono appigliata per la mia propensione naturale ad essere salutista.. Come seconda motivazione della mia scelta c'è la componente "sostenibilità"..Ora la parte animalista è secondaria, ma comunque importante, dà ancora più forza alla mia scelta!
Valentina Marega
Ciao, io sono diventato Vegan 3 anni fa, prima ero vegetariano. Il mio cammino iniziò cosi per caso grazie ad un video postato su Facebook da un amico in comune. Il video era di
Laverabestia da quella visione ho iniziato a chiedermi se era giusto pensare a salvare cani e gatti... e poi mangiare altri animali. Un giorno a pranzo avevo una coscia di Pollo nel piatto davanti a me, per la prima volta feci i collegamenti, e pensai a quella coscia come un essere senziente e non più come cibo. Chi ero io per decidere della morte di esseri senzienti ? Da quel momento iniziai a togliere la carne e il pesce dalla mia alimentazione. All'inizio non fu facile... ma poi divenne naturale... tanto che nella settimana di Pasqua di 3 anni fa, feci quel passo in più, mentre tutti pensavano a far ammazzare milioni di agnellini io capì che vegetariano non bastava, che comunque non mi sentivo apposto con la mia coscienza, e cosi passai a Vegan. Sono sempre stato spinto dall'amore che ho per gli Animali, a me poco importa la salute... anche se mangiando Vegan, mangio comunque cibi sani e non più schifezze. Mi importava anche il fattore ecologico, è bello sentirsi in sintonia con Madre Natura, anche se non siamo perfetti. Sono Vegan anche per dare la mia mano alla lotta contro la fame nel mondo. Visto che per fare 1 Kg. di carne occorrono 16 Kg. di cereali, ho pensato che meno consumatori di carne corrispondono a più cibo per i paesi sottosviluppati. Da quella scelta sono passati 3 anni, e sono felice di aver aperto gli occhi, Vegan è come un grande regalo per questo pianeta, per gli animali ma sopratutto per me stesso :)
Ora sto cercando di fare un passo in più, si non si finisce mai :)
Sto cercando di fare auto-produzione, ho un orto e lo lavoriamo in famiglia senza concimi chimici e senza veleni. Boicotto le multinazionali e tutti i prodotti testati... Sto capendo ultimamente che se entro in un supermercato... posso forse comprare un po di frutta XD
Go Vegan.
Pasquale Palmieri.
Diventai vegetariana nel 1986. Ero ignorante e la parola veganismo non la conoscevo. Poi ho cominciato a documentarmi e sono diventata vegana da quasi 2 anni. Non uso nulla che derivi da animali: cibo, vestiti, prodotti per la casa. Non prendo un farmaco da quasi 2 anni. Mi sento una persona migliore. Peccato che che la mia ignoranza mio abbia frenato e che non abbia preso questa strada prima.
Pia Ragni Orrhammar
Perchè VEG??
- perché le malattie dalla carne si contraggono sin dall'infanzia
- perché la dieta vegana evita malattie al cuore, alla circolazione,alla respirazione, possibili teniasi, brucellosi,
listeriosi, salmonellosi, innumerevoli tumori blablabla etc etc etc etc etc etc etc etc........
- perché la carne..fa ingrassare
- perché non devi MENTIRE ai tuoi figli sulla provenienza del cibo che metti a tavola
- perché la carne è insanguinata e quando c'è sangue è sempre sbagliato...
- perché le condizioni in cui vive un animale da macello dovrebbero essere punite con la pena di morte.
- perché è una VIOLENZA che puoi fermare..Che possiamo fermare...
- perché è solo un povero uomo chi picchia o uccide una creatura indifesa, ed è una piccola persona è chi la
mangia, la creatura indifesa...
- perché nessuno DEVE MORIRE PER I TUOI PIACERI DI GOLA
- perché i cereali utilizzati per l' allevamento...possono sfamare il terzo mondo
- perché se mangio carne, mangio la mia stessa materia...
- perché prima di essere UCCISI subiscono torture. Psicologiche e fisiche
- perché loro sono INDIFESI..
- perché anche loro GRIDANO, quando sentono dolore
- perché anche LORO non vogliono morire
- perché provano PAURA
- perché non importa il modo in cui li tagli.... sono sempre pezzi anatomici !
- perché non e' una BUONA SCUSA per ucciderli...mangiarli.
- perché ognuno vuole e deve essere LIBERO
- perché è l'uomo l'unico animale cattivo e crudele
- perché nessun essere vivente DEVE nascere con il solo scopo di MORIRE. E finire in un piatto.
- perché è una cosa...MACABRA!
- perché sai che l'ucciderli è SBAGLIATO.
- perché con la coscienza pulita si puo' vivere più a lungo.
- perché senza certi alimenti si puo' vivere ugualmente.Questo basta.
- perché "non fare agli altri cio' che non vorresti sia fatto a te"
- perché si .
Milena Bognanni
Sono diventata vegetariana 27 anni e mezzo fa; ci pensavo da un po', alla questione, poi una sera vidi un film molto duro, "Il cacciatore", scene tremende di uomini in gabbia, sanguinanti e sguazzanti nel fango, con topi come compagni di prigionia. La mattina dopo cominciai a rifiutare di mangiare animali; non avevo nessuno con cui confrontarmi (era il 1985 :D) e devo ringraziare il vegetarianismo
per avermi insegnato a guardare gli ingredienti, a capire ad esempio che lo strutto nascosto dentro il pan carré o i grissini è carne... e quindi assassinio, come canta Morrissey. Poi mi sono "seduta" nella mia scelta per tanti, troppi anni, finché sono diventata finalmente vegana, anch'io 3 anni fa :). E continuo ad essere fiera e grata di questa scelta, perché mi fa ciò che sono e continua ad insegnarmi. Infatti, Pasquale, hai ragione tu, essere vegani è un regalo agli altri e a sé stessi!
Claudia Stella.
Io ho iniziato il mio cammino nel 2010 diventando volontaria di una casa rifugio per animali abbandonati.
I 2 soci fondatori erano vegani e all'inizio non ne capivo il bisogno..Un pomeriggio ero di turno al banchino per la raccolta offerte alla sagra del seitan (non avevo la più pallida idea di cosa fosse e nessuno me lo sapeva dire) e vedevo banchi che facevano crêpes VEGAN, spiedini e tantissime
altre cose e distribuivano volantini su allevamenti e caccia. Sembravo impazzita passavo da un banchino all'altro assaggiando di tutto e da li capii che non avrei mai più mangiato carne così smisi quel giorno stesso. Dopo 2 anni da vegetariana grazie a Facebook e testimonianze varie ho iniziato a capire che non avevo ancora raggiunto il traguardo giusto e me ne sono convinta dopo aver guardato il video di Gary Yourofsky. Sono rimasta così impressionata che andai subito al biologico e feci tutta una spesa completamente VEGAN per iniziare bene il cammino, dissi ai miei genitori la mia scelta e fortunatamente mi hanno appoggiata..sono passati solo 4 mesi da quando sono vegana ma sento che è stata la miglior scelta della mia vita e ne vado fiera. (I miei 2 mesi fa mi hanno fatto fare le analisi del sangue che sono risultate straordinarie!)
Valentina Maramai.
Ciao, Mi chiamo Gianluca. Mi definisco un'artista, e per questo mi piace andare a fondo nella verità , scoprire i lati oscuri e malvagi che si celano dietro i sorrisi. Iniziai la mia esperienza al contrario, ero pronto per comprare la cosa che amavo mangiare di più , ovvero una coscia intera di maiale. Non nascondo che sono sempre stato appassionato agli animali (ma in questo caso solo domestici),
ma nello stesso tempo come tutti gli altri avevo gli occhi ben chiusi e serrati sulla questione. Quando decisi di verificare come veniva prodotto un prosciutto, non sprecai molto tempo nel capire a cosa stavo partecipando....iniziai a vedere gli allevamenti, i macelli, le grida e il sangue, e mi chiesi quasi subito, ''cosa ho fatto durante tutta la mia vita!''
Decisi che dovevo assolutamente allontanarmi da cio' che provocava quelle sofferenze, e la cosa più logica era non nutrirsi più di quelle creature meravigliose....non mi dispiacque affatto, anzi e' il passo che ti congiunge ai loro occhi, fino a che tu diventi i loro occhi! Per 5 anni sono stato vegetariano da 2 sono vegan.
La mia scelta mi e' stata chiesta direttamente da loro, e fino a che avro' vita in me, la mia voce sara' la loro.
Non avrei mai creduto, che nella mia vita, loro sarebbero potuti entrare, quasi senza fare rumore, per poi gridare cosi' forte l'agonia che vivono.
Spero che le nostre esperienze possano diventare una guida per incoraggiare, chi vuole far riaffiorare la sua empatia..
Spero che le nostre esperienze possano arrivare maggiormente nei cuori piu' nascosti, nella speranza di trovarli ancora.
Gianluca Panza.
Sono 3 mesi che la mia dieta è cambiata, non solo verso il veganesimo, ma anche verso un'alimentazione più sana, coscienziosa, naturale.
Proprio ieri, andando al lavoro subito dopo pranzo mi ero resa conto che, da quando stavo mangiando vegano, con pochissimi grassi e senza zuccheri aggiunti, erano spariti i mal di testa, il senso di pesantezza dopo mangiato e tanti altri fastidi. Era sparito anche lo stress, e tante arrabbiature.
Perché gli esseri umani, a differenza degli animali non sanno cosa gli fa bene e cosa gli fa male mangiare?
Perché non ci si rende conto che molti problemi vengono proprio da ciò che ingeriamo?
Questo non è un invito a diventare tutti vegani, ma un consiglio: se avete dei problemi fisici, prima di impasticcarvi di medicine, provate a cambiare la vostra dieta e le vostre abitudini.
CeciliaChristine Costantini McGyver.
Ciao!
Poco più di un anno fa, tornavo a casa da un'esperienza di lavoro, nello staff c'era una vegetariana o__O qualche volta abbiamo scherzato ma mai avrei potuto immaginare, visitai qualche sito, e presi la decisione di non cibarmi più di carne dopo il primo filmato di sensibilizzazione che vidi...su LaVeraBestia. dopo una mezzora dalla mia decisione, tornò a casa la mia ragazza, le dissi subito "vale, cioè... vedi che io sono vegetariano...", volle sapere perchè, le mostrai il filmato, sapevo che avrebbe capito.
Così iniziammo insieme questo percorso!
Nei primi tempi un paio di volte c'è scappato il pesce e qualche cibo contaminato, vivevo ancora con i miei, ma non appena sono riuscito a trasferirmi con vale insieme siamo diventati vegani!! circa 7 mesi fa, wow!! Mi sento come non mai nella mia vita, ho letto di una ragazza che parlava dei mal di testa, è vero!!! cavolo!! ci penso anche io, in un anno avrò preso tre mal di testa!!
E vabbè ci può stare. ;)
Credo che questo sia stato il cambiamento più bello e significativo della mia vita , sono una persona diversa, più buono, più comprensivo, rispetto molto di più anche le persone che mi sono vicine.. Non lo si può immaginare!!! Solo vivendolo puoi capire quanto si stia meglio a livello fisico e spirituale. Vorrei che tutti fossero vegani...vorrei che quelle maledette aziende fallissero!!
Ma poi penso che ci vorrà ancora del tempo... molte creature ancora soffriranno... ma sono convinto che un giorno finalmente anche gli animali avranno i nostri stessi diritti! Auguro a tutti quelli che non hanno fatto ancora la scelta veg, di farla, se state leggendo queste testimonianze, allora siete sulla buona strada!!! ;) Saluto tutti gli amici vegani!! è bello leggere le vostre esperienze !!
E volevo salutare anche te Pasquale Vegan 4 Love, non ti conosco ma devi essere una splendida persona, è una bella cosa quello che stai facendo!!
Pietro, Pib Veg.
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P.S. se vuoi raccontare la tua esperienza inviami una mail: pasquale-vegan-palmieri@hotmail.it
Scrivimi la tua testimonianza e non dimenticare di inserire una tua foto.
Appena raggruppo 4/5 testimonianze le pubblicherò :)
